Jedlo našich predkov
Dnes sa u nás v Zlostinci strhla debata o tom, čo sa jedávalo kedysi... a že pečené kura bola vlastne hostina, nie bežný nedeľný chod, ale len príležitostný sviatočný pokrm, že rezne sa robili len párkrát do roka a že sa nepoznala pizza, sushi či burger... žilo sa skromne a šikov é gazdinky boli vynaliezavé a dokázali spraviť jedlo aj z prázdnej špajze... a bolo vraj fajn... pospomínali sme (ja moc nie 🤣) na rôzne buchty, koláče, kaše, polievky z vyvarených slížov s pridaným cesnakom, smažené kapustové listy a mnoho iného... a keďže som ešte nevečerala, slintala som ako bernardín...🤣 No jeden pokrm som musela hneď vyskúšať, nakoľko to znelo celkom lákavo..... kto pozná???? + zemiaková kaša to nie je..... 🤤😍 Áno, je to fučka... 🤤